2. Oktober 2010

Neues vom Fischmarkt am samstag - bitte weitersagen!

Während sich die Besucher auf den Sommerfrische-Märkten von der Septembersonne verwöhnen lassen, werden im Hintergrund bereits die Fäden für die schönsten Einkaufsgelegenheiten der Nachsaison gezogen.  

7. September 2010

Saxophonklänge zum Sommerfrische-Markt

Jazz-Freunde notieren sich den ersten Dienstag im Monat. Dann lädt der Sommerfrische-Markt im Hafen von Dierhagen zum musikalischen Marktbummel. Am 7. September ist der Kultsaxophonist Andreas Pasternack zu hören. Der beliebte Musiker, Sänger und Entertainer begeistert sein Publikum mit Jazz, Swing und viel Esprit. Live unter Bäumen im maritimen Flair des Dierhäger Sommerfrische-Marktes ist ein Auftritt Pasternacks immer ein ganz besonderes Erlebnis.

25. August 2010

Kein Sommerfrische-Markt am 25. August in Wustrow

Der Sommerfrischemarkt findet am Mittwoch, dem 25. August, ausnahmsweise nicht statt. Grund sind die Festivitäten zum Ortsjubiläum in Wustrow.  

18. August 2010

Zum ersten Mal in Wustrow dabei: Seifenblüte

Die Sommerfrische-Märkte begeistern nicht nur mit hochwertigen Lebensmitteln und Delikatessen, sondern auch mit einem ausgewählten Sortiment an regionalem Kunsthandwerk. Es gibt Keramik, handgefertigten Schmuck, Schönes aus Wolle, Filz und Textil sowie außergewöhnlich gestaltete Strand- steine. Auch Urlaubslektüre und Kunstpostkarten sind an den Ständen kleiner Verlage erhältlich. Am Mittwoch, dem 18. August 2010, ist auf dem Sommerfrische-Markt in Wustrow zum ersten Mal ein Stand mit handgefertigten Seifen und Körperpflegeprodukten dabei. Nicht nur die Inhaltsstoffe, auch die aufwändig gestaltete Verpackung machen die Kosmetika von Seifenblüte zu kleinen Kostbarkeiten. Freunde von filzummantelten Seifen mit einem natürlichen Peeling-Effekt werden auf den Sommerfrische-Märkten in Prerow und Dierhagen fündig.

10. August 2010

Zum ersten Mal in Dierhagen dabei: Kupferhaarspangen

Am Dienstag, dem 10. August 2010, ist auf dem Sommerfrische-Markt im Dierhäger Hafen zum ersten Mal ein Stand mit handgeschmiedeten Kupferhaarspangen dabei. Der individuelle Haarschmuck zähmt auch widerspenstige Lockenköpfe und ist ein schönes Urlaubssouvenir.

9. Juli 2010

Ziegeneis probieren

Passend zu den hohen Temperaturen gibt es nun auch Eis auf den Sommerfrische-Märkten. Und nicht irgendwelches, sondern Eis aus Ziegenmilch. Der Ziegenhof Palmzien verabeitet die Milch seiner Toggenburger Ziegen nicht mehr nur zu Käse, sondern macht daraus auch köstliches Eis. Bisher gibt es das Ziegeneis natur. Weitere Geschmacksrichtungen sind geplant. "Aber schon jetzt reisen die Kunden mir hinterher", freut sich Günther Klebingat, der mit seiner Frau den Ziegehof betreibt.

7. Juli 2010

Köche wie Gäste kaufen gerne regional

Wie schmeckt Urlaub? Hier auf der Halbinsel vielleicht frisch und würzig-salzig wie eine Ostseebrise. Und natürlich wie die guten Produkte dieser Region. Die vielen Sonnenstunden, die klare Luft und die sauberen Gewässer bieten ideale Vorrausetzungen für hochwertige Lebensmittel. So weiden die Rinder des Borner Gut Darß das ganze Jahr über auf saftigen Salzwiesen. Das gibt dem Fleisch seinen einzigartig vollen Geschmack. Von den guten Bedingungen dieses Landstriches profitieren auch der Imker aus dem Nationalpark, die regionalen Gärtnereien oder Ziegenhöfe. Gemeinsam mit anderen kleinen Verarbeitern und auch Kunsthandwerkern bieten sie ihre guten Produkte auf den Sommerfrische-Märkten der Halbinsel an.  

Fischmarkt ab Oktober in neuer Markthalle

Am Samstag, dem 2. Oktober, startet der Rostocker Fischmarkt in das dritte Jahr. Der Markt bietet jeden Freitag, 14 - 18 Uhr und jeden Samstag 9 - 13 Uhr neben einem attraktiven Fischsortiment regionale Lebensmittel sowie Delikatessen. Neu ist die urige Markthalle, in der man Wetter geschützt einkaufen oder einen kleinen Imbiss zusich nehmen kann.